TURRON DE CHOCOLATE CON PASTA DE MANI

Un ingrediente clave y la atractiva decoración son la base del éxito, una golosina excelente que combina la dulzura del chocolate con ingredientes clásicos de repostería, que garantizan un sabor exquisito y delicado, con la calidez que brinda lo casero, lo sano y lo fresco. Derretir 200 grs de pasta de maní a baño maría, revolver hasta que esté completamente disuelta, agregar 150 grs de chocolate cobertura semiamargo picado bien fino, retirar la preparación del fuego y añadir 100 grs de pasas de uvas. Forrar un molde de 28 x 10 x 2 cm de alto con papel manteca. Volcar la preparación dentro del molde, distribuir en forma pareja con la espátula de metal. Dejar enfriar desmoldar el turrón, decorarlo con lazos de chocolate.